猪的优点有哪些？猪的优点有哪些方面

投稿用户 • 2022年9月1日 am1:20 • 免费取名 • 阅读 96

如果有人说，在中国，猪已经是个稀有的物种。你会相信吗？

你一定会觉得这是天方夜谭，但是仔细想想。你在菜市场买到的猪肉。表皮是不是都是粉白色的，他们其实全是外国猪。真正的本地中华土猪，皮肤是其实是黑色的。但也许很多人可能从来都没见过。

事实上，国产土猪们早已遭遇灭顶之灾。原来中国本土有90多种土猪，现在已有8个品种灭绝，还有42种也岌岌可危。比如罗带黑猪只有8头，临高猪甚至仅剩下4头，连一头能配种的公猪都找不出来。

上世纪80年代，中国人吃的大部分还都是土猪肉。为何如却面临绝迹。到底发生了什么呢？

其实原因非常简单，一头土种猪每年仅能产下14头小猪，但外国猪却能生20头，初看6头的差距不算什么，然而繁衍三代后，土猪仅能产下2744头，外国猪却高达8000头！更重要的是，外国猪长到200多斤仅需半年，而土猪却要1年。羊猪长一斤肉只要吃2.8斤饲料，土猪却要吃4斤。

所以，养外国猪远比养土猪更赚钱，导致养殖户更加青睐外国猪。这种情况下，资本至上的国外企业趁机卡我们的脖子，高价向我们的养殖户出售种猪，赚取了利润的大头。但交的却往往是二流货。这类猪退化非常快，每繁衍1代，猪仔的死亡率成倍增长，每年我国浪费在死猪上的粮食，竟高达400亿吨。相当于一亿人一年的口粮。而4年后，这批种猪将就会彻底失去繁衍价值，我们被迫不停的从国外进口更多新猪来更新换代。

那么中华土猪真的不如外国猪吗？恰恰相反，它们的基因是远远优于外国猪的。每当猪瘟横行时，外国猪总是伤亡惨重，它们的体质孱弱即使打抗生素不起作用。但中华土猪经历几千年的锤炼，抗逆性和生命力都非常顽强。如果把土猪放到野外，它们会在两周内长出鬃毛和獠牙。他们可以靠自身体质扛住猪瘟，幼崽的成活率更是远高于外国猪

所以论基因价值，中华土猪实际上甩出养猪100条街。可惜一身钢筋铁骨的土猪，扛过了猪瘟却没扛过短短30年的商业选择。

值得庆幸的是，在十一五期间，我国就注意到了这个问题。并划定37个地方种猪保护区，35个遗传资源保种场，3个基因库，3个国家级保护区。在国家的号召下，打好种业翻身仗,不少企业更是开始扎根土猪育种，力争提高土猪的产能和经济价值。

中华土猪的翻身仗已经打响，伴随着中华的伟大复兴，土猪也必然会恢复它应有的地位。

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